DINER VGM - K. OLYMPIA WIJGMAAL (07/04/2012)
|
Tijdens de volgende thuiswedstrijd van Verbroedering Geel-Meerhout kan u overheerlijk dineren in het VGM Business Restaurant.
Zaterdag 7 april 2012 bieden wij u voor de wedstrijd tegen K. Olympia Wijgmaal een diner met voorafgaande receptie aan om 17.30u. (aanvang wedstrijd om 20.00u)
De deelnameprijs bedraagt € 45 per persoon (exclusief dranken en tickets). (prijs is incl. BTW)
(Inschrijven kan t/m donderdag voor de wedstrijd)
|
Warm en koud buffet
Koude gerechten:
Verse gestoomde Noorse zalmfilet.
Scampi’s en langoustines.
Gerookte sprotfilet.
Gerookte Schotse zalm.
Perzik gevuld met tonijn.
Tomaat gevuld met grijze Noordzeegarnalen.
Beenham met verse asperges.
Kippenboutjes met fruitspies.
Gandaham met meloen.
Gevulde(Paas)-eitjes.
Warme gerechten:
Assortiment van vis gegratineerd.
Paaslam in ragout met jonge lentegroenten.
Gevulde hoenderfilet met champignons, pistachenoten en rozijnen, zachte pepersaus.
Zoete wortelen en groene boontjes.
Gratin van aardappel, prei en spek.
Gebakken aardappelen met lentui.
Dessert: (aan tafel geserveerd)
Kroketje van banketbakkersroom en coulis van abrikoos met verse vruchten..
.jpg "Bestuur HERBO")
